一棟以白色為基礎的建築物,實在很難讓人經過卻不去注意到它,不過當下我滿腦子都是吃,所以只拍了張有些朦朧的店門口(otz)為了這點讓我猶豫了十幾分鐘要不要寫這篇文章。

整理照片時赫然發現我僅僅拍了一張很隨意的櫃檯。

簡單、乾淨的桌面,一如整間店給人的感覺,乾淨又明亮,只不過我到底在拍什麼阿(otz)糟了,本身就沒有技巧可言,一怠惰就更走下坡。

習慣了來義式餐廳點 pasta 就要升等一個套餐,不然都單點價格相對比較高且還不見得吃得完,所以帶上一位發育中的青年一起來用餐實在完美,呵,完全不需要掙扎、猶豫。

他們家最吸引我的就是 pizza 雙拼的部分,雖然甜、鹹不能雙拼有些令人失望,不過已經算是很難得了,去過這麼多餐廳倒是第一次遇上這樣的服務。

套餐的「沙拉」很清爽,就是生菜和洋蔥的樣子讓人很難淑女就是了。

套餐的「麵包」香蒜和青醬各一片,麵包烤得微酥但不會太硬,算是合我的胃口。

套餐的「濃湯」我給了同行的朋友,口味不詳。

網路上不少人廣為驚嘆的就是蛤蠣多到快把麵條掩埋的「白酒蛤蠣義大利麵」,上桌時一股酒香味比我以往吃得來得重些,而蛤蠣的分量足足有半盤那麼多(凡是餐點裡有蛤蠣的量都是這麼的阿莎力),也許是焦點轉移的關係,口味上顯得比較普通,倒是對他的蛤蠣印象深刻。

經典瑪格麗特」與「懷特起司牛肉」雙拼 pizza 很意外得朋友竟然比較喜歡我選得口味,其實我覺得是烹調時間與手法的關係,牛肉烤得太久顯得老也就乾,才會造成經典口味的瑪格麗特比較潤口,我自己則都喜歡,就是可惜了小鳥胃裝不了多少東西。

餐廳的環境乾淨明亮,用餐起來顯得特別舒適,服務生手腳俐落也親切,就是…我們套餐的「奶酪」怎麼漏了!我還後知後覺得在客運上才想起來,雖然有點美中不足,但我還蠻喜歡這間店。

White Door
PASTA.PIZZA.STEAK

│一中店│
台中市北區錦新街22號(NEW CITY)
TEL 04-22252013
11:00-14:30 17:00-21:30

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