很久沒有寫美食(OTZ)頓時不知道該怎麼起頭,啦,一年多以前的我 pasta 是我的摯愛,漸漸得也不是不愛而是接受的美食更為廣泛,在決定要去這間餐廳時,那一天我突然莫名的很期待也很想吃,一向隨興慣的我不管怎樣就是非 pasta 不吃!

原本還擔心假日中午沒有事先訂位會不會向隅,沒想到意外的幽靜,反倒讓我擔心起價格了。

門口櫃台,餐廳的服務很周到,看到有顧客上門會主動幫你開門哦。

原本店員是幫我們帶這個雙人座位,老實說我並不喜歡這個位置的安排,也許視野和光線很好,可是就少了那麼一點隱私,不喜歡被別人注視的感覺。

最後我選擇了吧檯的座位,這個位置離玻璃有一段距離,視野一樣很好但多了點隱私。

餐廳裡有準備籃子可以讓客人置放他們的包包,看到店員拿著他詢問我們的時候頓時覺得好窩心,這樣不用擔心包包會髒掉,也不擁擠,簡單、貼心的舉動消費者的心不難擄獲麻。

整間餐廳的裝潢擺設簡單中又富有設計感,而這當中最讓我驚喜的是餐廳的廁所!連淳都說我應該要去拍廁所,無法用言語形容的感受,能在外面使用到一間像是家裡一般舒適、安心的廁所真的很難得,我一度還以為是不是餐廳規劃的化妝間,但其實那也是一間廁所。

第一次來懶得細細研究菜單,就直接點了一份雙人套餐。

餐前麵包配上花生醬,麵包嘗起來很特別,有種我奶奶手藝的口感。

SOUP 湯「今日例湯(濃湯)」味道是一般常見的口味,濃稠度適中,我認為就是一般水平,淳則覺得他們濃湯中的麵包和湯頭很契合讓他眼睛一亮。

SOUP 湯「今日例湯(清湯)」內含豐富蔬菜的清湯,嘗起來顯得繽紛又健康,一點也不油膩。

SALAD 沙拉「凱薩沙拉」很多餐廳的沙拉都是每一片美生菜上面均勻的抹上凱薩醬,不是第一次品嘗到這樣的料理方式,卻是第一次讓我覺得沙拉醬是那麼的恰到好處,真想再來一盤。

MAIN COURSE 主菜「自製芝麻風味醬汁梅花豬肉義大利麵」淳覺得我這樣拍看起來很像泡麵(擰眉)明明就不像阿。

這是一道很有台灣味的義大利麵,傳統義大利麵條搭配上比較具有台式風格的梅花豬肉和醬汁,儘管在這樣的衝突下還是讓我一口接一口得無法停下來,醬汁是一種我說不上來的熟悉味道,現在看到名稱後總算有點會意過來,有種麻醬麵的感覺,而梅花豬肉烹調的軟嫩有嚼勁,連一向只喜歡傳統番茄風味的我都愛上了這樣的滋味。

MAIN COURSE 主菜「番茄海鮮 Pizza」OMG 看得我口水直流了。

手工現烤的 pizza 很迷人,猶如餅乾酥脆的外餅皮,起司的份量下得很阿莎力,當中還混著蛋(我好像沒吃到?不然就是沒有感覺…)蝦仁、花枝、魷魚…好幸福阿(捧腮),不過我剛剛看了一下單點的價格也比其他口味來得高,突然覺得點套餐好像真的比較划算。

DRINK 飲料「檸檬香橘茶」不酸不甜味道剛剛好,不過茶包類的熱飲要注意茶包不要泡太久哦。

DESSER 甜點拼盤「鮮果覆盆子奶酪、西班牙檸檬蛋糕」自從 flügel 佔據我心中蛋糕的第一名寶座之後,很難得吃到會讓我覺得不錯的甜點了,蛋糕軟綿扎實,也不會太甜膩,美中不足的就只有鮮奶油…(會發胖)是一般市售鮮奶油的口味,不愛。

DRINK 飲料「奶茶」他的奶茶我嘗過一口之後就叫淳喝我的茶別喝奶茶了,不像是奶精加太多卻又喝不出個所以然,可是照片拍起來又好美,呵。

從走進到離開餐廳,店員的服務都很周到,上菜的速度也會觀察我們的用餐情況作調整,餐廳整體來說可以說是可圈可點。我覺得這裡很適合和朋友聚會、聊天(餐廳有提供12-14人的獨立包廂區,並有投影設備),有別於都市的快步調,在這裡彷彿一切都緩慢了起來,很放鬆。

離開時我和淳討論才知道原來這間是林依晨的弟弟所開的店(事前完全不知情),我想來這間店純粹是因為朋友前天來用餐的照片吸引了我,事實證明他真的很有魅力。

UNIQUE
PASTA AND PIZZA
SINCE 2012

維一義大利麵餐廳
台北市南京東路四段75巷14弄3號
TEL:02-8770-5251
FAX:02-8770-5851
www.facebook.com/uniquepasta
www.uniquepasta2012.com

相關閱讀:

One thought on “食│台北市中山區:【UNIQUE】─PASTA AND PIZZA─維一義大利麵餐廳

  1. 我看到價錢收據是0000
    是因為人正的關係嗎XD

    Reve réponse:

    哈哈哈
    文章裡最後沒有寫到
    剛開始我興沖沖的想拍價格
    卻發現都是0

    印象沒錯的話
    等餐點都到齊之後還又一張
    那張才有價格的樣子

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *