這一兩個禮拜都在無止盡的美食約會,體重都快突破高峰了!!但美食當前實在抵不住誘惑啊,能吃是福,開心吃、自信瘦,難得可以與朋友聚在一起分享彼此的忙碌生活、珍惜時光,意外的新疆菜體驗 i like it。

大盤雞(辣)」鮮嫩雞腿肉,配上馬鈴薯塊燉煮,再加上新疆紅辣椒和蒜,香辣帶勁。因為我們有額外自己點了麵皮,不然這道菜的主食是皮帶面又叫白皮面,吸附醬汁後濃郁 q 彈,建議可以搭配品嚐一下道地風味。

炒合眾菜(不辣)」將現有蔬菜拌炒在一起成就此菜。

(吞口水)

與一般烹飪方式不太一樣的「烤羊排」是先煮熟,出菜前再刷蛋汁燒烤,只加鹽和孜然調味。

帕米爾新疆餐廳

公館店
地址:台北市羅斯福路三段286巷4弄12號
電話:02-2367-3707
傳真:02-2367-2471
營業時間:1130-1430、1730-2130(星期一公休)

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