來到基隆廟口多數人熟悉的不外乎是碳烤三明治、泡泡冰和阿華炒麵等美食小吃,但其實這裡有一間食尚玩家曾經報導過、基隆在地人推薦的「張仙燴飯」,就在我們和友人確認店家的時候老闆還有趣的向我們比個進來品嘗保證讚的動作。

當時之所以我們這麼不確定的原因就是因為小德四周店家的名字都記得唯獨就是忘了這間的店名,又加上外面的菜單上又沒看到他所推薦的沙茶料理,原來還有張小菜單,上面有著店內的招牌料理。

那天我們一早從臺北一路吃到九份又接著來到基隆廟口,細數起來吃得不多,但我們的肚皮都快撐破了,所以僅點了「空心菜」、「牛肉沙茶炒麵」和「什錦沙茶烏龍」,同樣是沙茶牛肉和什錦的味道卻帶給我們兩種截然不同的風味,讓我當下覺得很驚奇,牛肉有它的鹹香、什錦則帶著鮮甜味,烏龍 q 彈的口感讓我到現在回想起來還是很想再來上一盤。

Trerry welcome to Taiwan.

張仙燴飯

地址:基隆市愛四路2之2號
電話:02-2423-3093
行動:0933-935-505

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